Egy mexikói vulkán lábánál teremnek a világ legnagyobb kukoricái, de vajon meddig?

Jala egy kisváros a mexikói Nayarit államban, ahol a világ legnagyobb kukoricái teremnek. Ugyanez a faj az ország más részein is termeszthet...

Jala egy kisváros a mexikói Nayarit államban, ahol a világ legnagyobb kukoricái teremnek. Ugyanez a faj az ország más részein is termeszthető, de azok nem nőnek ilyen nagyra.

2019-ben a világ legnagyobb kukoricájának termesztője, Jesús Nazario Elías Moctezuma nyerte meg az éves kukoricacső versenyt Jalában egy 39,5 centiméter hosszú csővel. A második helyezett mindössze fél centiméterrel vesztett, és a többi résztvevő nagy része sem volt messze.

Mindannyian egy óriás fajjal neveztek be a versenyre, amelyről ismert, hogy valóban dicsőséges kukoricaféléket terem. Sajnos, amilyen lenyűgöző a csövek mérete, a Jala tájfaj úgy tűnik vesztésre áll a mainstream fajok ellen, és fennáll annak a veszélye, hogy örökre elvész.

Bár a 40 cm hosszú kukoricacsöveket még mindig hatalmasnak tartják, biztosan nem olyan hosszúak, mint régen. 2016-ban egy helyi gazda nyerte meg az éves versenyt 45 cm hosszú csövével, és az 1924-ből származó tudományos jelentések 60 centiméteres csövekről és 6 méternél magasabb növényekről számoltak be. De ahogy a termelő gazdák száma csökken, a kukoricacsövek mérete is csökkenni kezdett.

"A Jala kukorica mérete és agronómiai követelményei miatt alkalmatlan a gépesítésre," - mondta Carolina Camacho társadalmi-gazdasági kutató. "Kézzel kell vetni, és mivel a növény több méteresre vagy magasabbra is megnőhet, a csöveket lóháton kell betakarítani."

A csövek mérete és a nagyra becsült textúrája ellenére az igazság az, hogy ez a helyi fajta veszít a versenyképesebb és jövedelmezőbb fajtákkal szemben. És ahogy egyre több gazdálkodó vált át más fajokra, ennek a legendás fajnak az egyedi genetikai jellemzői felhígulnak.

A valódi tragédia az, hogy a Jala kukorica egyszerű exportálása más államokba vagy akár Nayarit más területeire nem eredményez ugyanakkora csöveket. A fajt már a szomszédos államokban, például Sinaloában és Jaliscóban, valamint Nayarit más részein is termesztik, de nem nő olyan nagyra, mint Jalában, a Ceboruco vulkán lábánál. (1)

(1) - https://www.odditycentral.com/news/this-mex